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【0527-88266222】、【0527-88266222】。 河北省,保定市 元至元十二年（1275年），改顺天路为保定路，保定之名自此始，取永保安定之意。保定自古是“北控三关，南达九省，地连四部，雄冠中州”的通衢之地，历来为京畿重地和“首都南大门”。明洪武元年（1368年），改“保定路”为“保定府”，此为保定设府之始。清代，保定为直隶总督驻地。截至2022年10月，保定市辖4市（定州为省直管试点）、5区、12县（不含雄安新区）和2个开发区。截至2019年12月，保定市有世界文化遗产1处（清西陵），全国重点文物保护单位69处，其中市区有直隶总督署、古莲花池等文物古迹；有AAAAA级景区白洋淀、野三坡、白石山、清西陵。
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西点在国内非常流行，街上的西点店随处可见，我们参见一些活动所见到的各类点心大多都是西点，所以有很多的人都有了学习西点的想法。 虽然西点比较受欢迎，但是有一部分人想学习西点又不敢在这方面浪费时间，主要是不知道西点学了有什么用处，其实学习西点是一件很简单的事情。
首先我们学习西点不会耽搁太多的时间，如果想学简单的往往只需要几个月就可以了，就算学的种类繁多，那么需要的时间也不会超过一年，所以时间方面不用担心太多。
其次就是西点学了有什么用。不管你是抱着什么目的学习西点，学完以后都会有用处，常见的就是就业，现在市场上有很多的西点店，所以需要的西点师也不少。 如果你有野心，西点学完完全可以自己创业，开一家西点店也不是什么太大的问题，因为你有专业的西点知识，这就是你 的优势。
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理论课内容
1、 蛋糕的起源、发展和分类
2、 制作蛋糕的常用原料和作用
3、 制作蛋糕时常出现的问题、原因及解决办法
4、 糕点制作常用的熟制设备和特点
5、 各种烤箱的选购使用和日常护理
6、 各种搅拌设备和其它设备工具的选购和初处理
7、 面包的起源分类和各自特点
8、 制作面包时常用原料、添加剂的使用方法、作用和注意要点
9、 制作面包时常出现的问题原因和解决办法
10、起酥面团的分类、形成原因、注意要点和制作方法
糕点创业班：学期5个月。
主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。
还有台湾奶茶、时尚果冻、各种美味果酱黄金酱沙拉酱等酱馅的制作、还有欧派慕斯、欧式巧克力，法式泡芙等多款西点的制作。
而且学员还要在校内实习基地内实习。学习制品的成本核算，店面的经营和管理等实践管理知识。每一名学员都能从进料——核算——制作——售卖——利润核算——库房管理——卫生管理等等全方面得到锻炼。学员毕业后可以的掌握全项技能和知识，技术面更广，更好就业，更好创业，而且还避免了学员外出实习时间长实习面窄等弊病。让学员轻轻松松创业当老板也可以从事饼店宾馆的店面管理工作。
可以在宾馆酒楼，连锁饼店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。
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