不锈钢的简易分类不锈钢板可以粗浅的分为200系列，300系列和400系列三大类，其中300系列是常用的，200系列和400系列一定程上是300系列的替代品，而严格来讲400系列不叫不锈钢，叫不锈铁，因为里面不含镍元素，所以用磁铁可以吸引住。而200系列和300系列是有镍的，所以是没有磁性的，吸铁吸不住。
  304是300系列中常见的品种，所以一般从304的价格变化可以判断出整个不锈钢的价格走势。200系列含镍少，400系列不含镍，300系列含镍多，所以受镍价影响 的是300系列。
  300系列可以简分为304、304L、316、316L、321、309S、310S等等，区分的依据是各种金属元素的含量不同，含量不同的不锈钢的特性也不相同，304和304L的区别在于碳(C)含量的不同，带L的是表示含碳低，也叫低碳，316和316L的区别也是一样。
  不锈钢的形态分类不锈钢可分为卷板、板材、型材、钢管和零部件五大类，重要的是卷和板。型材就是由板做成的各种不同型状的材料，有角钢、扁钢、工字钢、槽钢。钢管主要是指无缝钢管，和无缝钢管相对的就是焊管，区别在于是否一次成型。零部件主要是指弯头和法兰和其他小东西.
  

不锈钢板市场需要需要有个调整期。下周，下游用钢单位的生产经营将有所恢复，钢材采购量也将有所放大，这对市场价格走势有利。虽然本周的期货、钢坯价格出现了冲高回落，但至周五市场信心又有所恢复，钢坯价格小涨，让我们又看到了一些希望。另外，本周末，邯郸市政府将进行第二次周末行动，集中拆除8座炼铁高炉，再次显示了政府压缩钢铁产能、节能减排的决心，同样让我们又看到了一些希望。近几日华北大部分地区再度出现了严重的雾霾天气，或令市场产生对政府突击进行用电、排放限制的预期。总体来看，虽然近两周国内钢材价格低位波动、成交不佳、库存增长，但就如笔者之前谈到的，目前国内钢材库存水平并不高，价格又如此低，不宜对后市走势过于悲观，把钢材都割肉卖到了地板价。后期钢材价格仍有上涨的可能，尤其是两会结束、建设真正开始启动的时候。大型钢铁企业精品板材项目不断增加，不锈钢板产能开始集中释放。越来越多的企业将重点放在了高端产品方面，甚至是重复研发其他企业的产品，造成高端产品同质化竞争加剧的现象。同时，在行业产能严重过剩的情况下，多数钢材品种均处于过剩状态，其中高端板材中的精品取向电工钢和无取向电工钢目前已供大于求。此外，钢材市场出现的恶性竞争值得关注，企业价格战加剧，钢铁企业长期实行的不给钱不发货原则在一些品种上已难以坚持。
 而外需市场虽受到欧美经济体的复苏而逐渐回暖，除了现货市场整体供需矛盾加剧外，资本市场螺纹钢期货、股市表现也较不乐观，而从期螺技术层面来看，缩量减仓下行虽暗示动能不足，但是各均线助跌依然突出，短期下行势头仍将继续释放，而股市的调整也将伴随着两会召开的临近而逐渐明显，对现货市场信心将形成一定的打压。

钢板，材质种类繁多，包括的范围比较广；不一定就是不锈钢板。不锈钢板，可以称"钢板"。
钢板是用钢水浇注，冷却后压制而成的平板状钢材。钢板按轧制分，分热轧和冷轧。按钢种分有：普通钢、优质钢、合金钢、弹簧钢、不锈钢、工具钢、耐热钢、轴承钢、硅钢和工业纯铁薄板等。按专业用途分有：油桶用板、搪瓷用板、防弹用板等；按表面涂镀层分，有镀锌薄板、镀锡薄板、镀铅薄板、塑料复合钢板等。钢板，不一定就是不锈钢板。
钢，就是含碳量在 2% 以下的 “铁碳合金” ，这种钢叫做 “碳素钢” 。碳素钢按照含碳量的多少，又分为低碳钢、中碳钢、高碳钢 。钢里面加入其它的合进元素，就叫做 “合金钢” 。冶炼合金钢的目的，是为了满足生产、生活的需要。
不锈钢是合金钢的一种，加进比较多的Ci、Ni 等金属合金元素，种类比较多。常见的的不锈钢分 “铁素体不锈钢” 与 “奥氏体不锈钢” 两种
他们的成分不一样，不锈钢不会生锈了,碳钢则容易生锈。