晚秋黄梨储存保鲜的对于晚秋黄梨的储存保鲜的目的，就是为保持水果的存储时间，减少因变质造成的损失利润。果实的贮藏的本质:创造特定的外部环境条件下，尽量减少水果的能量的挥发保持正常的生理活动。 　　晚秋黄梨收获时，其中的水分和养分具有独特的外观品质和风味，但是不能从母体继续获取养分和水分进行正常的光合作用维持生命能量。储藏保鲜的基本:因此保持晚秋黄梨的新鲜度和，以保持高新鲜度和营养价值，了解水果储存的基本原则，要求根据具体情况相应的存储和存储措施。 　　如何识别真假嫁接梨树苗嫁接是目前繁育梨树的主要，但在果苗市场上以实生苗冒充嫁接苗的事例常有发生。现将造假者的一些惯用伎俩介绍如下：假果苗的类别假砧木：砧木是梨树嫁接的基础，它决定着苗木的根。 　　嫁接梨树常用的砧木是山梨、毛梨，它野性大、抗逆性强。有的生产者为了省钱省事，用家梨的梨核自繁成苗作砧木，嫁接后虽能成苗，但因近亲结合，苗木差。接穗劣：名特优梨树的接穗一般都从科研单位购买，价格比较贵。

　　晚秋黄梨果形扁圆，果个大，平均单果450克，大1600克;汁味甜，具有哈密瓜的香味;可溶性固形物15%以上;果皮薄，黄褐色，套袋后淡;果点大但不明显;果肉白而致密，石细胞少，清脆可口;极耐贮藏，自然条件下可存放80天以上。 　　抗风性强。基本没有自然落果。果实经济性状。物候期。晚秋黄梨在民权县花芽萌动3月中旬，初花期4月5日，盛花期4月8日，终花期4月18日，花期14天左右。4月下旬展叶，7月中旬至8月中旬为果实期。10月上旬成熟，从盛花期到果实成熟145天左右，11月中下旬落叶。 　　梨树苗冻害果树冻害是温带和亚热带果树冬季遭受的0℃以下较强的低温危害。在温带较寒冷地区(辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古和新疆北部)，冻害是果树生产的重大灾害。温带落叶果树受冻害的温度指标因树种和树龄不同而异，成龄树发生重冻害的临界低温是：梨-30~-40℃，葡萄-16~-20℃，梨-20~-25℃，柿-18~-20℃，梨-23~-25℃。 　　亚热带果树如宽皮桔低温度降到-9℃，甜橙降到-7℃，柠檬和柚子降到-5℃时，都会遭受冻害。同一树种的不同品种抗冻能力也有很大差别，梨以黄魁、祝光、早旭、国光等品种较抗冻害，鸡冠、红香蕉、红星等次之，金冠、红玉、青香蕉等品种抗冻性差。