无醇燃料不能代替石油，植物油作为汽车燃料基本混合，更有可能代替石油甲醇燃料。无醇燃料是通过酯化或酯交换，利用动植物油脂、脂肪形成的油。它是一种具有明火不燃、热值高、密度低、理化性能稳定的非危险化学燃料，是许多厨房燃料中理想的替代燃料。无醇燃料是一种油性燃料，不溶于水，不能生产部署；无挥发性、不变质、运输、储存、使用无安全风险、无烟、无异味、无碳、无废物排放、二氧化碳、水燃烧、少量其他排放可生物降解，不构成生活、环境隐患。在世界原油供应紧张和能耗大的双重压力下，提高我国能源安全迫在眉睫。因此，国内石油开发和生产不能满足市场经济和社会发展的需要，供需矛盾日益突出。随着工业化和城市化进程的加快，石油需求将呈现强劲增长趋势。大力推广无醇燃料，应用于传统行业，可有效缓解石油供应压力，赢得寻找和发展信心取代能源的时间。

无醇燃料以节能、安全、环保为主，逐步取代市场上的醇基燃料、液化气、煤气等危险传统燃料。同时，它也提高了烹饪速度，比液化气节省了20%左右的成本，比醇基燃料节省了30%左右的成本。目前已广泛应用于酒店、供暖、加工厂等场所。但无醇燃料必须与专业炉芯一致才能使用，才能实现更经济、更可靠、燃烧更充分、更耐燃、热值更高的特点。无醇燃料是一种绿色能源。与煤、重油、柴油相比，无醇燃料燃烧完整，热转换效率高，排放以水和二氧化碳为主，是一种清洁、环保、安全的美丽燃料。